[2024 타이페이 국제 베이커리 쇼] 견과류 - 코빌

**호두 판매업체, 제과제빵 전시회서 판촉 활약**
최근 타이베이국제제과제빵전시회에서 호두 판매업체 ‘코빌’이 제품을 전시했다. 코빌은 뉴타이베이시와 타이베이시에 사무실을 운영하고 있으며, 원자재 수입, 도매, OEM, 브랜드 제품 판매까지 통합적인 서비스를 제공한다.
전시회에서 코빌은 다양한 호두 제품을 선보였다. 특히 꿀 캐슈넛은 케이크와 빵에 널리 사용되는 소재로 소비자들의 눈길을 사로잡았다. 코빌 관계자는 원자재를 수입한 후 간단한 가공을 거쳐 제빵업체나 가공업체에 공급하여 다양한 제품을 만드는 과정을 설명했다.
또한 코빌은 독특한 제품인 대추머드도 선보였다. 대추머드는 대추를 직접 구매해 끓여 만든 것으로, 대추와 호두 케이크를 만드는 주재료로 사용된다. 전시회 현장에서는 대추머드를 만드는 과정을 시연하기도 했다.Generated by Gemini