Yokoyama Foods Co., Ltd.는 IFIA Japan 2023에서 Theaflavin Powder TY-1이라는 신제품을 소개했습니다. Theaflavins는 찻잎 발효 중에 생산 된 홍차의 희귀 한 구성 요소입니다. 이 회사는 국내에서 생산 된 찻잎과 물을 사용하여 Tiaflavin 파우더를 생산합니다. 그것은 적은 수렴성과 쓴 맛을 가진 맛과 향기가 좋으며 어떤 음식에도 사용할 수 있습니다. 분말은 유기 용매 나 첨가제를 사용하지 않고 생 감장을 발효시키는 특허 기술을 사용하여 생산되므로 자연 생산 방법이됩니다. 이 제품은 제과 및 부가가치 식품 제조업체에 권장됩니다.Generated by OpenAI
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