[FOODEX JAPAN 2024] PEACE BY CHOCOLATE 참가
캐나다 기업인 Peace By Chocolate가 하이앤드 초콜릿 제품을 들고 FOODEX JAPAN 2024에 참가했다. 2016년 시리아 난민 신분으로 캐나다에 온 이 회사는 1986년에 설립됐다. 현지 소싱이나 ‘코코 호라이즌’ 프로그램을 통해 윤리적이고 지속 가능한 원재료를 확보하고, 캐나다에서 생산하고 있다. 이 회사는 캐나다 내에서 큰 성공을 거두었으며, 이번 전시회를 통해 일본 및 글로벌 시장 진출을 노리고 있다.Generated by Gemini
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