농업협동조합 어스카이다는 2023년 제57회 슈퍼마켓 트레이드쇼에서 옥수수 젤라또를 출전.

안녕하세요.
저는 일본 신슈 나가노현 온타케산 기슭에 위치한 카이다 고원 출신입니다.
저는 일본 신슈 나가노현 온타케산 기슭에 위치한 카이다 고원 출신입니다.

저는 농지협동조합법인 어스카이다입니다.

오늘은 온타케산 기슭의 해발 1,200미터에서 수확한 옥수수로 만든 옥수수 젤라또를 판매하기 위해 왔습니다.

이 옥수수의 특징은 해발 1,200미터에서 재배되며 당도가 매우 높아 평균 당도가 18도 내외, 최고 23도를 기록하고 있다는 점이다.

갓 딴 옥수수를 그대로 보존하고 퓌레로 만든 후 냉동합니다.

보시다시피 옥수수의 색깔은 옥수수 자체와 동일하며 여기에 옥수수 자체가 포장되어 있습니다.

단맛은 적당하고, 먹으면 정말 옥수수를 먹는 듯한 느낌이 듭니다.

우리는 당신이 그것을 시도하기를 바랍니다.