우리 회사는 일본 군마현 하루나 출신으로 매실을 제조하는 회사입니다.
저희 회사는 우메보시의 경우에도 아삭아삭한 매실을 고집해 왔습니다.

물고기와 자두는 산과 바다의 경계이며, 다양한 방식으로 협업하고 싶습니다.

우메와 와사비는 잘 어울립니다.

물고기의 냄새를 제거하는 데에도 사용됩니다.
접시의 붉은색 부분은 밥을 더욱 돋보이게 하므로 붉은색을 사용하는 것이 좋다.

단품 메뉴도 더 다채롭게 만들어 줄 것 같아요.

이 바삭바삭한 매실을 맛보실 수 있도록 일본에 계신 여러분을 초대하고 싶습니다.
오늘 이 장소에서 전시를 합니다. 협력 해 주셔서 매우 감사합니다.