[이피아 재팬 2022] 와카야마현산 우메 원료 「우메 5배 농축 과즙」 - 나카노 BC 주식회사

나카노 BC 주식회사는 이피아 재팬 2022에서 와카야마현산 우메 원료 「우메 5배 농축 과즙」를 출전.

iwebhusayithi：http://www.nakano-group.co.jp/

피트산이라는 제품입니다.
원료는 쌀겨입니다.
쌀겨에서 추출한 천연 유기산으로 pH 조절제로 다양한 식품에 사용됩니다.
이 제품을 사용하는 장점은 다른 유기산에 비해 강한 산성을 띄고 있어
소량을 첨가하여 pH를 낮출 수 있습니다.
가장 큰 장점은 다른 유기산에 비해 pH가 잘 나타나지 않고 pH 조절이 가능하다는 점입니다.
Post Views: 177