[식물 기반 세계 엑스포 2022] RIP Foods - Vegan Asian Street Food

안녕하세요 저는 RIP Foods의 설립자 Kevin입니다.
우리는 바르셀로나의 신생 기업이며 식물성 육류 대체품을 생산합니다.

우리는 정말 놀라운 아시아 길거리 음식 라인을 개발했습니다. 이는 다음 단계입니다.

우리는 우리 자신을 차세대 식물성 고기 대안으로 보고 있습니다.
완전히 다른 접근 방식으로 제품을 개발했다는 ​​의미에서요.

당사 제품은 균사체 기반이며 균사체와 다양한 기술을 신선한 재료와 혼합합니다.

그래서 우리 제품을 다음 단계로 끌어올리고 주요 차별화 포인트를 가지고 있습니다.

따라서 우리 제품은 미리 조리되거나 산업화되지 않고 모두 Artisan 제품이며 모두 신선합니다.

우리는 브랜딩 관점에서 다른 접근 방식을 가지고 있다고 생각합니다. 사람들이 음식 선택에 대해 죄책감을 느끼게 하고 싶지 않습니다.

완전히 다른 접근 방식을 사용하는 것, 육류 애호가와 소통하려는 것,

우리의 주요 청중이며 그들이 죄책감을 느끼게 하려고 하지 않는 사람입니다.