주식회사 옥토는 FOOD STYLE 재팬 도쿄 2022에서 콩 미트를 출전.
iwebhusayithi：https://octo8-fukuoka.com/
제 이름은 Octo Co., Ltd.의 Yoneda이고 후쿠오카 출신입니다.
전시회에 출품하는 것은 이번이 처음이지만, 이번에는 콩으로 만든 중화요리를 출품합니다.
전시회에 출품하는 것은 이번이 처음이지만, 이번에는 콩으로 만든 중화요리를 출품합니다.
최근에 간장이 유행하긴 했지만, 항상 건조하고, 콩 냄새가 강하고, 맛이 좋지 않다는 느낌을 받았습니다.
그래서 이번에는 첸 겐이치 씨 밑에서 10년 정도 수련을 하고 자신의 레스토랑도 프로듀스하고 있는 다나카 사장의 협력으로 맛있는 중화 요리를 만들어 봤습니다.
기본적으로 기름에 튀겨서 뜨거운 물에 삶거나 전자레인지에 데워 먹으면 된다.
다나카 사장이 맛있는 생선, 일식, 양식 등을 만들어 드릴 테니, 있으시면 부담 없이 문의해 주십시오.
