[태국 커피, 차 및 음료 | 베이커리 및 아이스크림 2022] 타이 스페셜티 커피 - 더 퍼스트 에스프레소

안녕하세요, 제 이름은 Gigi입니다. 별명은 최초의 에스프레소 마녀.
퍼스트 에스프레소는 Witch Maker에서 시작되었으며,

바리타 태국 챔피언십에서 4번이나 우승했습니다.
그리고 태국인을 대표하여 세계 선수권 대회에 두 번 참가했습니다.

우리는 에스프레소 샷에 소질이 있습니다.
그래서 우리는 스페셜티 커피 섹션을 구성하기 위해 왔습니다.

이 스페셜티 커피를 위해 저희 로스팅 하우스는 특별한 유형의 로스팅 공장입니다.

최고의 원두만을 선별합니다.
그런 다음 부항 과정을 거치게 됩니다. 커핑을 하는 사람은 지지 자신이다.

4번의 바리스타 타이 챔피언, 오늘 우리가 선택한 커피입니다.
색다른 매력이 있는 커피입니다.

그리고 모두 맛있습니다.

이 커피는 치앙라이 지방 도이팡콘(Doi Pang Khon)에서
이것은 매우 특별한 부지가 될 것입니다. 뛰어난 성격을 가지고 있습니다.

흑설탕 스튜를 먹으러 갑니다.
버블티를 드시는 분들이라면

끓인 흑설탕이 됩니다.
우리는 코의 냄새를 매우 명확하게 느낄 것입니다.

그리고 중요합니다.
이것도 롱안맛이 난다. 맛 뒤에 독특한 단맛이 있습니다.

Wet Process인데도 매우 달콤합니다.

뜨거운 드립, 웜 드립, 콜드 드립 어느 온도에서나 먹을 수 있습니다.
그리고 이 아이스 드립은 매우 맛있습니다.

난 그것을 추천 해. The First Espresso Wet Process의 치앙라이 팡콘 커피입니다.