[SMTS 2024] 마츠오 주식회사 – 시로에비 오카즈미소
도야마만의 보석인 시로에비(하얀 새우)를 도야마 현산 발효 쌀 미소와 섞어 만든 반찬 미소인 ‘시로에비 오카즈미소’가 선을 보였다. 국내산 재료만 사용하고 첨가물은 일절 사용하지 않았다. 새우 맛의 풍부함과 자연스러운 단맛을 더하기 위해 가리비 가루가 사용됐다. 주요 판매 대상은 일상적으로 밥에 곁들일 비범한 반찬을 선호하는 40대~60대 가족 및 고령자다.Generated by Gemini

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